|
|
Kip Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram kipfilet, 1 grote ui, 1 pot gesneden champignons, 1 teentje knoflook, 1 zakje kerriesaus van maggi, kerriepoeder, paprikapoeder, ketjap manis, sambal
Voorbereiding:
Snij de kipfilet in blokjes, laat de champignons uitlekken, snij de ui in blokjes,
Bereidingswijze:
Doe wat olie in de pan en fruit hierin de ui en champignins aan, doe de kipfilet erbij en pers de knoflook in de pan. Bak dit ongeveer 7 minuten
Maak intussen de kerriesaus klaar zoals op het pakje staat. Doe wat kerrie- paprikapoeder sambal en ketjap bij het vlees.
Voeg op het laatst de kerriesaus erbij en smullen maar.
Lekker met rijst.
|
|
|